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淡奶油司康的做法

用料

一般面粉250克
淡奶油80克
黄油60克
1克
细砂糖50克
鸡蛋一个
无铝泡打粉6克
蛋黄液少量

淡奶油司康的做法

  1. 黄油回室温切成小粒

    淡奶油司康的做法 过程1

  2. 混合面粉,盐,糖,泡打粉

    淡奶油司康的做法 过程2

  3. 黄油粒放到面粉中,搓成屑状

    淡奶油司康的做法 过程3

  4. 参加淡奶油

    淡奶油司康的做法 过程4

  5. 参加一个鸡蛋

    淡奶油司康的做法 过程5

  6. 捏成团放到洒少量干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状

    淡奶油司康的做法 过程6

  7. 用切模切成心形,放入铺油布的烤盘

    淡奶油司康的做法 过程7

  8. 外表刷蛋液

    淡奶油司康的做法 过程8

  9. 烤箱预热180度,中层约20分钟

    淡奶油司康的做法 过程9

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