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苔菜煎饼的做法

用料

主料

  • 面粉1小碗

  • 苔菜适量

调料

  • 花生油

    30克

  • 食盐

    1茶匙

  • 鸡精

    1茶匙

  • 胡椒粉

    1茶匙

苔菜煎饼的做法

苔菜煎饼iA.jpg

1.苔菜搓洗洁净切小寸断放入碗中

苔菜煎饼Tv.jpg

2.参加少量的面粉、打入鸡蛋;放入调料,参加适量的水拌和成面糊(面糊稀稠程度依据个人对煎饼厚薄口感决议),然后静置顷刻

苔菜煎饼rX.jpg

3.敞开电饼铛,刷薄油接着舀入面糊

4.待一边煎至定型,翻面煎熟即可(面糊在使用过程中尽量用勺子拌和均匀避免苔菜沉底)


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